嘗鮮春筍，清明時(shí)節(jié)好食材

清明時(shí)節(jié)雨濛濛,恰是春筍好時(shí)節(jié)。正所謂“嘗鮮無不道春筍”正是最美味時(shí)。

深圳“米袋子”儲(chǔ)備充足 市民按需購買即可

近日,隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延,部分糧食出口國傳出限制糧食出口的信息。消息傳出,一時(shí)引起部分市民對于糧食供應(yīng)的擔(dān)憂。

禁野令如何界定水生動(dòng)物 甲魚烏龜牛蛙可以吃

“也就是說,包括中華鱉、烏龜在內(nèi)的絕大多數(shù)養(yǎng)殖龜鱉和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個(gè)引進(jìn)種可以養(yǎng)殖食用。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長張顯良在3月5日國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制于北京召開新聞發(fā)布會(huì)上對此解釋道。

佳沛2020年第一船金果靠岸 品牌升級(jí)煥新

疫情當(dāng)下,暢通的國際貿(mào)易是世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇有力的信號(hào)。4月1日,鑫榮懋?dāng)y手新西蘭佳沛公司在上海臨港南港共迎今年第一船佳沛金果靠岸,今年佳沛(Zespri)品牌煥新升級(jí),將于鑫榮懋助力之下,在中國正式開季。

春天就要“爭蜂吃醋”蜂蜜養(yǎng)肝醋入肝健體強(qiáng)身

春天正是養(yǎng)生天,廣東省第二中醫(yī)院急診科副主任醫(yī)師黃漢超提醒:春天就要“爭蜂吃醋”!蜂蜜與食醋具有特別的養(yǎng)生優(yōu)勢,適當(dāng)多吃有利于春天養(yǎng)肝或助藥物入肝等。

深圳美食節(jié)送你 推出價(jià)值兩千萬元消費(fèi)大禮包

深圳市商務(wù)局將于4月1日至4月30日在全市范圍內(nèi)組織開展為期1個(gè)月的2020深圳美食節(jié)活動(dòng),活動(dòng)主題為抗疫復(fù)產(chǎn),美食深圳。

“素食主義”飲食應(yīng)該有技巧 長期吃素當(dāng)心早衰

這幾年,“素食主義”的概念非常熱,許多“素食主義者”大肆宣揚(yáng)吃素“百利而無一害”的觀點(diǎn)。實(shí)際上,長期盲目吃素可能給人體帶來多重危害,讓我們一起來看看吧。

蔬菜顏色各異 吃出一道“彩虹”才能營養(yǎng)全面

細(xì)心的人可能會(huì)發(fā)現(xiàn),我們平時(shí)吃的肉大體只有兩種顏色——紅色與白色,但蔬菜卻是紅、黃、綠等色彩豐富。蔬菜如此“色彩繽紛”,不同顏色背后是否也“蘊(yùn)含”了不同的營養(yǎng)呢?

臨近清明“食”節(jié)，來品鮮百變青團(tuán)、清明螺

我們?nèi)缃袼^的清明節(jié)是與寒食節(jié)、上巳節(jié)“三節(jié)合一”的清明,在掃墓祭祖之外,其食俗也愈加豐富,成為清明的一抹亮色

街道領(lǐng)導(dǎo)變身“帶貨吃播”

湖北小龍蝦、武昌魚、熱干面、涮火鍋……民治街道各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)變身“網(wǎng)紅吃播”

嶺南枇杷搶“鮮”嘗

三四月里，枇杷上市，那飽滿的金黃,果皮薄如紙,輕咬一口,清潤沁人心脾。

鮮美時(shí)蔬+河鮮來做湯 這就是春天清新的味道

俗話說,“三月黃魚四月蝦”，清明時(shí)節(jié)的河蝦帶著“蝦春”，肉質(zhì)口感和營養(yǎng)都上佳，是這段時(shí)期不能錯(cuò)過的美味，吃膩了豬牛羊肉，來點(diǎn)新鮮的蝦湯也是不錯(cuò)的，本周湯水的食材的口味都比較清新，除了河蝦之外,還有最近的網(wǎng)紅野菜艾葉

鮮嫩爽口無渣感，“清明蕎”的最佳賞味期來啦

蕎菜性涼,可清肝明目、涼血止血,蕎菜當(dāng)中的蕎菜酸在其他食材中很少見,具有很好的凝血作用。

5月1日起 吃野味最高受到其價(jià)值20倍重罰

深圳特區(qū)報(bào)廣州3月31日電(記者嚴(yán)俊偉)31日下午,省十三屆人大常委會(huì)第十九次會(huì)議表決通過《廣東省野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例》,自2020年5月1日起施行。《條例》進(jìn)一步提高非法獵捕、交易流通、食用國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物的懲罰力度,其中食用者最高可處野生動(dòng)物及其制品價(jià)值的20倍罰款。

“野味”科普亟待加強(qiáng)

遠(yuǎn)離野味誘惑,大眾稱贊。然而,究竟哪些動(dòng)物才算野味?一些人表示分不清。

宵夜江湖重?zé)ㄉ鷻C(jī) 武漢小龍蝦外賣一周增11倍

武漢人久違的宵夜江湖,在小龍蝦、燒烤的引領(lǐng)下重?zé)ㄉ鷻C(jī)。3月30日,長江日報(bào)記者從美團(tuán)外賣獲悉,近一周以來,武漢市外賣訂單增幅超3倍,60%訂單來自夜間,餐飲類訂單與2月同期相比增長超五成。

蔬果滯銷 小本生意難做怎么辦?權(quán)威回應(yīng)來了

疫情之下,餐館、理發(fā)店等服務(wù)業(yè)小店受到?jīng)_擊,南方蔬果大戶也面臨銷售困難,國家各部門迅速反應(yīng),出臺(tái)一系列針對性舉措助力小規(guī)模納稅人戰(zhàn)疫脫困。

危中尋機(jī):"國民小吃"沙縣小吃疫情自救記

突如其來的新冠肺炎疫情,令中國餐飲業(yè)陷入前所未有的行業(yè)“寒冬”。因?yàn)榈甓嗝鎻V被稱作“國民小吃”的沙縣小吃,也在全國范圍內(nèi)大面積歇業(yè),數(shù)萬名從業(yè)人員滯留在家,復(fù)工復(fù)產(chǎn)困難。

餓了么？來大鵬吃這樣做海膽炒飯 好吃到流淚

一方水土養(yǎng)一方人，身居海邊的人面對各種海鮮每個(gè)季節(jié)都會(huì)換著花樣吃，唯獨(dú)海膽炒飯是南澳永遠(yuǎn)的“招牌菜”。那么如何做出一份有靈魂的海膽炒飯呢？

這種食材提升人體免疫力，時(shí)令吃法get一下

7~12歲的小孩每周吃2~3次魚,對照不吃魚的同齡人,智商有25%的提高。另外還發(fā)現(xiàn),水產(chǎn)品在提升人體免疫能力的三個(gè)屏障方面,起到了非常重要的作用。因此,謝駿建議,在新冠疫情期間,大家可以在餐桌上適當(dāng)?shù)卦黾右恍┧a(chǎn)品。