植物肉品牌星期零 深耕燒烤品類挖掘菜品潛力

植物肉的概念已經(jīng)在市場上風(fēng)行了一段日子了，不過，關(guān)于最終如何落地，還是一個比較有爭議的話題。

消暑靚湯那么多，從熱門到小眾 不妨挨個試試

今年夏季，三伏天長達(dá)40天，比起雪糕冷飲，不如來碗靚湯，來杯熱茶來消暑解渴

小面球助推中式快餐全球化

千璽餐飲旗下機(jī)器人在FOODOM天降美食王國機(jī)器人餐廳綜合廳亮相獻(xiàn)技。

“數(shù)”說中國奶業(yè) 產(chǎn)量質(zhì)量“雙”提升

今日，中國奶業(yè)協(xié)會公眾號發(fā)布了“‘?dāng)?shù)’說中國奶業(yè)”的文章，文章顯示，近年來，中國奶業(yè)產(chǎn)量質(zhì)量“雙”提升，在一些關(guān)鍵指標(biāo)上，國內(nèi)規(guī)模牧場指標(biāo)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)，甚至超過歐美國家的標(biāo)準(zhǔn)。

伊利蟬聯(lián)FBIF“中國十大食品創(chuàng)新公司”

伊利憑借卓越的創(chuàng)新能力，第二次入選“中國十大食品創(chuàng)新公司”，旗下每益添榮膺“全球創(chuàng)新食品評鑒獎”。

做好這幾點 盛夏安心擼串

正值盛夏，滋滋冒油的肉串、外焦里嫩的雞翅，啤酒加燒烤幾乎成為當(dāng)季標(biāo)配。

青島啤酒深圳首家直營店蛇口海上世界店開業(yè)

青島啤酒TSINGTAO1903海上世界店在深圳蛇口海上世界船前廣場開業(yè)，也是青島啤酒在深圳的首家直營店。

“食尚國際星廚大賽”深圳賽區(qū)比賽圓滿落幕

24位來自深圳五星級酒店以及品牌餐飲的廚師現(xiàn)場切磋技藝，“廚林高手”過招，現(xiàn)場氣氛緊張熱烈，成為深圳餐飲行業(yè)一大盛事。

“梅見”鎖定味蕾記憶 青梅酒“盛滿”千古情懷

每年初夏尚未之際，當(dāng)空氣滿嗅都是梅子清香，便知又是青梅釀酒的好時節(jié)。青梅如豆，好趁時新。趕著梅子青青，將其摘下，去核入酒，梅香留壇，封存起今年最后的春意，釀在長久的時光里。

“外賣＋”讓你嘗鮮

新方式+新體驗，今年中國線上餐飲在整個餐飲行業(yè)中的占比將超過20%

喝冰啤酒真的能消暑？ 別被涼爽的假象迷惑了

隨著熱浪來襲，很多人尤其是男性朋友喜歡喝點冰啤酒來消暑。雖然喝冰啤能帶來一時之快，但若不注意以下這些禁忌，很可能會適得其反，給身體造成傷害。

食品來源可溯 龍華區(qū)全方位保障"菜籃子"安全

食品安全是涉及千家萬戶的大事，而農(nóng)貿(mào)市場銷售的糧、菜、水果又連接著千家萬戶的餐桌。

粵海街道拒絕食用野生動物打造“健康家園”

昨日，一場禁食野生動物主題宣傳在科興科學(xué)園拉開帷幕，人大代表上臺宣讀相關(guān)法律法規(guī)，并現(xiàn)場展出30幅主題宣傳書畫。

麥當(dāng)勞外賣燙傷影視明星 包裝安全需警醒

7月8日下午，影視明星安以軒通過其微博發(fā)長文，吐槽了半個月前點麥當(dāng)勞外賣卻因為外賣包裝的問題被燙傷的經(jīng)歷。

消暑除煩明目 盛夏里的最適宜的時令瓜果苦瓜

苦瓜是盛夏里的時令瓜果，又名“涼瓜”，看名字就知道有消暑除煩、明目等功效，酷暑時節(jié)人容易上火暴躁，涼瓜恰有解燥之效，而且還能瘦身。

清熱不打折！綠豆煲湯水制飲品可以這么做

中醫(yī)認(rèn)為綠豆性涼，味甘，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿的功用，自古以來就是夏季時令良方。

"食在深圳 海鮮在鹽田"鹽田海鮮美食節(jié)啟動

7月8日下午，鹽田區(qū)知名餐飲品牌的名廚匯聚一堂，拿出好手菜，在深圳鹽田海鮮食街比拼廚藝。由鹽田區(qū)商務(wù)局主辦、深圳市餐飲商會承辦的“暢游山海約惠鹽田”——FUN仲一夏·鹽田海鮮美食節(jié)7月8日啟動。

盒馬市開建！阿里打造農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化集運樞紐

山東省淄博市召開發(fā)布會宣布與阿里巴巴合作戰(zhàn)略升級：雙方將共建數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村示范城市（“盒馬市” ）。

地瓜葉這么有營養(yǎng)？這種"抗癌蔬菜"應(yīng)這樣吃

地瓜葉又被稱為紅薯葉，味甘，性平，是紅薯生長中莖上的葉子。在聯(lián)合國亞洲蔬菜研究發(fā)展中心發(fā)表的十大抗氧化蔬菜中，“默默無聞”的地瓜葉卻“名列前茅”，并被列為高營養(yǎng)蔬菜品種。它又被稱為“血管的清道夫”“蔬菜皇后”“長壽蔬菜”和“抗癌蔬菜”。

奶茶成分大揭秘，長期喝奶茶有哪些危害？

喝茶是一個安靜的活動，喝奶有利于人體健康，奶茶卻是一種典型的快消品。人們一邊說著再也不喝奶茶了，一邊走進(jìn)了奶茶店。