舌尖上的“有機菜”傳遞綠色健康理念

“有機會”健康主題餐廳萬科云城店

深圳新聞網訊 吃一口“純綠色”的菜品，是吃貨們的夢想。現在，越來越多的深圳人，不僅僅追求吃的巴適美味，更在乎吃的是否健康。而這一切，在提倡綠色健康的“有機會”健康主題餐廳，都將變成現實。

小龍蝦是現下網紅時令菜，這里的小龍蝦有三種口味，青花椒、十八香和麻辣，蝦肉Q彈，味道鮮美，回味無窮。比如這道糖醋脆脆骨，就是用野山豬軟骨制作而成，菜品色澤鮮亮紅潤，再搭配著松針樣植物，有種“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”的意境，夾一口放在嘴里細細咀嚼，爽脆無渣，回味中帶著一絲話梅的香甜……這里的每一份食材，都是來自有機種植基地，有自云南高原的有機蔬菜，遼寧阜新的有機雜糧，吉林長白山的有機木耳香菇，四川彝族原始森林的有機竹筍，湖北神農架的有機野山豬肉……在“有機會”大師專業團隊的手里，變成一道道美味健康的特色美食。

“要讓都市人吃的安心，吃的放心”，深圳市有機會有機產業有限公司創始人董事長、深圳市餐飲商會發起單位副會長楊萍說，這就是她開設“有機會”餐廳的初衷。近年來，食品問題接二連三，不少人談食色變，一向對“吃”很挑剔楊萍敏銳地意識到，健康飲食的來源有望成為稀缺資源，她決心以綠色有機農業供應鏈為保障，創建將來最有價值的優質生活，確立了“美食健康夢”。2018年，“有機會”已成為華南首家有機認證餐廳。

深圳市有機會有機產業有限公司創始人董事長、深圳市餐飲商會發起單位副會長楊萍女士

“有機菜，其實并不是一種昂貴的消費，而應該走進大眾生活。”楊萍說她想讓每位深圳人都能吃上“純綠色”的菜。于是在南山區云城萬科里，“有機會”分店入駐了，這里環境優美清新，私密性好，色調以簡單的淺綠色、白色為主，非常適合年輕朋友聚餐約會，性價比還很高。來吧，你還等什么呢？