見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年12月8日訊（記者 梁碩芳）2020年12月8日下午，以“文化小康·愛上粵菜味道”為主題的粵菜師傅示范工程暨特區(qū)40年餐飲圖片展在深圳東海朗廷酒店24樓星愿廷啟幕，來自主承辦單位、深圳各大知名酒店、酒樓、連鎖餐飲名店粵菜名廚、嘉賓及餐飲同行等逾200多人到會參加。本次活動旨在傳承粵菜文化，搭建粵菜文化展示平臺，推動粵菜師傅的合作交流，助力后疫情時(shí)代飲食行業(yè)復(fù)蘇，促進(jìn)大灣區(qū)飲食文化發(fā)展，深入打造深圳地方美食品牌和城市名片。
作為“創(chuàng)意十二月”重要配套項(xiàng)目，粵菜師傅示范工程暨特區(qū)40年餐飲圖片展由深圳創(chuàng)意十二月組委會主辦，廣東食文化研究會名廚專業(yè)委員會、深圳市美食文化促進(jìn)會、清華深研餐飲同學(xué)會、深圳五星總廚俱樂部和深圳東海朗廷酒店作為支持單位，深圳宇箭科技文化有限公司承辦。活動內(nèi)容豐富：有名廚獻(xiàn)藝、名菜和健康食材展示，粵菜文化圓桌交流對話，發(fā)起拒絕舌尖上浪費(fèi)倡議書，并對推廣粵菜有貢獻(xiàn)的大廚頒發(fā)粵菜文化推廣大使和粵菜文化傳承推廣名師，粵菜美食文化陽光使者大獎，粵菜技能傳承文化導(dǎo)師榮譽(yù)證書。