隨后,記者也聯系了深圳市市場監管局鹽田局的執法人員來到現場,但在后廚并沒有找到牛肚,八合里工作人員則表示,這幾天進貨沒進牛肚。執法人員現場開具了詢問通知書,要求八合里補充提供牛肚的進貨單據。
而關于“統一口徑”的問題,八合里的品牌工作人員表示統一口徑只是為了避免造成誤會。
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八合里品牌工作人員:我們擔心的是門店可能不清楚怕造成誤會,所以我們才去把一個這個說法說明,去進行一個簡單的說明而已。它是用碳酸鈣其實碳酸鈣它也是叫石灰,石灰是分工業石灰和食用石灰,我們是按照國家的標準來處理的,會用高壓水槍把它清理的很干凈的。
鹽田區分店的情況如此,那么,寶安轄區的情況又怎么樣呢?記者也跟隨寶安市場監管局,隨機來到八合里牛肉火鍋新安店。