Blue Moon月滿地中海 法國STAUB琺寶La Mer新品系列

????深圳新聞網訊 蔚藍的地中海碧波蕩漾，以豐富的物產滋養法國人，也孕育了自由而浪漫的藝術風格。從野獸派創始人馬蒂斯的《藍色裸體》，到波普藝術代表人物伊夫·克萊因的“克萊因藍”，藝術家們從地中海汲取滋養，以藍色鐫刻獨特的藝術品位。法國STAUB琺寶從法國南部地中海擷取一抹藍，以馬略爾卡琺瑯工藝打造La Mer新品系列，重現地中海美景，感恩海洋帶來豐富的食材。在中秋佳節來臨之際，STAUB傾情奉上以La Mer系列新品烹制的三道法式海鮮料理，用獨特的地中海藍點綴中秋團圓家宴，讓中國家庭體味一次滿月同地中海風情交織的圓韻。

????STAUB La Mer新品系列

????陽光海岸，海底世界，赭石懸崖，原生樹木…蔚藍而深邃的地中海隨日光、水中景象和周遭環境的變化，色彩也瞬息萬變。為捕捉此景，STAUB La Mer選取藍與綠中間的一抹色度，以“馬略爾卡Majolica”琺瑯的特殊工藝打造琺瑯外瓷，創造出光隨影動的微妙色澤。鍋具經過馬略爾卡琺瑯工藝的三層琺瑯著色，顯現出明亮綿密，如精美瓷器藝術品般的外觀。配合地中海風情的飲食，將其置于餐桌，讓人聯想到潮汐漲落的里維埃拉地中海藍色海岸，增添宛如置身海景之中的優雅用餐氛圍。

????采用與中式烹飪相融的法國鑄鐵，STAUB La Mer新品系列具有STAUB鑄鐵產品的優良品質和特性。琺瑯鑄鐵材質均勻傳熱，具有極佳的保溫性能，適用于所有熱源。儲熱持久的鑄鐵鍋蓋有“自循環花灑設計”，萃取食物精華并在鍋蓋上凝結，再均勻滴回食物中，令食物更鮮嫩入味且多汁。厚重鑄鐵蓋將食物水分和美味緊緊鎖住不流失，烹飪時還可以在鍋蓋上加水或加冰，加快“美味循環”。獨有黑色微孔琺瑯內壁，能吸收食物油脂，天然形成不粘效果，賦予煎烤類食物誘人的焦香風味。（吳艷）

????